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대박 맛있는 짜장 만들어 보기 맛있는 짜장면 만들어 먹어 보기 1. 재료 준비 2. 요리 과정 3. 맛있게 먹기 1. 재료 준비 짜장면이 먹고 싶어서 한번 만들어 보았습니다. 중국집 짜장맛은 안 나지만 나름 맛있게 먹었습니다. 그럼 들어가는 재료를 설명해 드릴게요. 감자 큰 거 2개, 양파 큰 거 3개, 돼지고기 400그램저는 기름기가 많은 삼겹살을 사용했습니다. 애호박 1개, 춘장 300그램, 설탕 2큰술 감자 전분물 20ml, 치킨스톡 1큰술 반 미원 조금, 따뜻한 물 250ml 굴소스가 있으신 분은 넣어주시면 더 맛있어요.저는 굴소스가 없어서 못 넣었습니다. 2. 요리 과정 먼저 팬에 기름을 넉넉히 붓고 춘장을 넣은 후 볶아 주세요 춘장을 볶아 놓으셨으면 냄비나 팬에 기름을 두르세요 저는 춘장 볶은 기름을 사용했습니다. 가스불은.. 2021. 11. 4.
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