대박 맛있는 돼지 목살 김치 찌개 만들기
돼지 목살 김치찌개 만들어 먹어 보기 대한민국 사람이람면 모두들 좋아하는 김치찌개를 만들어 보았습니다. 제 입맛에는 맛있는데 입맛이 다 다르니 다른 양념들 추가 하셔서 해 먹어 먹어 보세요. 저는 찌개용 앞다리살이 아닌 목살로 만들었습니다. 특별한 이유는 없고요 마트에서 목살이 저렴하게 팔길래 목살로 만들었습니다. 이제 요리 순서와 재료를 설명드릴게요. 김치 4/1포기, 고춧가루 2큰술, 다진 마늘 2큰술, 설탕 2큰술 양파 1개, 대파 반개, 찌개 용두부 한모, 맛술 2큰술, 들기름 1큰술 소금, 후춧가루 조금, 쌀뜨물 1리터, 돼지 목살 300그램 설탕은 입맛에 맞추어 넣으시면 됩니다. 저는 김치가 많이 신김치라 설탕을 2큰술 넣었습니다. 대파는 시골에 가져온 냉동 대파를 사용했습니다. 먼저 돼지고기..
2021. 10. 11.
